05 octobre 2007

encore et toujours

Bonjour Aujourd'hui encore un plat de pâte mais toujours différent ! C'est vrai que ce genre de plat est plus rapide et économique à préparer en rentrant le soir, mais j'essaye de faire en sorte que ça soit toujours varié et bon. Donc cette fois ci j'ai fait revenir des oignons roses (très proche de l'échalotte) avec de l'ail, puis des poivrons et enfin des lamelles de pancetta. Une fois bien cuit j'ai rajouté un effilochage de poulet qui me restait de blanc de la veille. J'ai mis du persil et du basilic et ensuite de la... [Lire la suite]
Posté par xandra à 17:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]