26 septembre 2007

Seconde vie d'un ptit poulet

Bonjour à tous. Bento du jour qui montre encore que les restes sont vos meilleurs amis. En fait quand je parle de reste c'est assez faux. Une fois mon repas préparé , je reserve de suite la part pour le bento, ça évite de se retrouver à court ;) Première partie: Dépiotage d'une cuisse de poulet roti et de blanc qui trainait dans le plat. Le tout accompagné d'une salade de mache avec des filaments de bétraves. Pour que ça ne soit pas trop insipide (c'est un zhom que j'ai pas une chèvre lol) j'ai mis dessus quelques croutons,... [Lire la suite]
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25 septembre 2007

Second try

Hello ! Second essai de bento pour mon zhom, toujours avec des restes de la veilles.Premier niveau: idem que la veille ou presque en ce qui concerne les desserts. (mon frigo est un peu vide) Donc tomates cerises, raisins, pruneaux et figues, et quelques mikado pour le café !Second niveau: une part de sauté de porc à la moutarde avec ses petits oignons nouveaux, champignons et pomme de terre. Bien bourratif quoi lol. Avis du zhom: Pas faim de la journée avec ca dans le ventre. Tout le monde est venu lui demander ce qui... [Lire la suite]
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24 septembre 2007

Premier bento, premier test...

Mon tout premier bento pour mon zhom. J'ai commencé a en réaliser cette semaine et il a gentiment accepter de jouer les cobayes et d'abandonner pour un temps ses immondes, et dégoulinant de sauce, plat tout prêt du commerce. Après une semaine de ce régime, il a totalement abandonné ses plats du commerce contre mes petits plats maisons fait avec amour. Certe ca va me demander plus de temps que de lui rappeller de prendre son hachis parmentier tout fait le matin, mais à terme je pense que ca ne peut que être bénéfique pour sa santé.... [Lire la suite]
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24 septembre 2007

Premier message !

Après avoir hésité quelque temps, j'ai moi aussi décidé de me lancer dans le blog culinaire. Pour commencer j'ai décidé de vous faire partager ma dernière lubie, les bento. Je vous entends déja, Bento? Kezako? Il s'agit ni plus ni moins du déjeuner japonais à emporter à son bureau ou à l'école, dans une petite boite (toutes plus trognonnes les une que les autres, franchement plus classe qu'une boite Tuperware) Je vais donc adapter cette coutume à la mode française. Pourquoi, comment? Tout d'abord d'un point de vu financier, les... [Lire la suite]
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